See-wie-tzsche?! Ceviche!

In der kulinarischen Landschaft einer deutschen Großstadt gibt es nichts mehr, was einen überrascht. Alle Küchen der Welt wurden dem einheimischen Geschmack unterworfen und so prostituieren sich hunderte Vietnamesen, Thailänder, Koreaner und Inder um uns mit Chicken Tikka Masala, Mulligatawny Suppe, Schweinefleisch süß-sauer oder grenzwertigen All-You-Can-Eat-Monstrositäten zu füttern. Woran liegt das?

Buongiorno deliziosa Italia!

Ciao ihr Lieben! Frisch erholt sind wir gestern aus unserem Italienurlaub wieder daheim angekommen und bringen euch jede Menge leckere Rezepte und natürlich auch Bilder mit. Die nächsten Tage sind wir damit beschäftigt unsere Leckereien zu sortieren, um euch bald wieder mit neuen Ideen, Restaurantempfehlungen und allem möglichen Wissenswerten rund um die italienische Küche zu…