Es geht heiß her im Münchner Umland. Und das liegt nicht etwa an klimawandelbedingten Extremwetterereignissen oder politischen Debatten über weibliche Körperteile, sondern etwas bodenständiger – aber nicht minder wichtig – am Teig für den Zwetschgendatschi.
Schlagwort: Herbst
Knödel Ahoi
Hat euch der Herbst heute auch kalt erwischt? Woran könnte man sich besser wärmen, als an einem großen, dampfenden Knödel, den man in der eigenen Lieblingssoße ertränkt? Knödel gibt es praktisch in allen Formen und Farben. Klassisch aus Brot oder Kartoffeln, in eine Serviette gehüllt, mit Speck gefüllt, als Suppeneinlage aus Leber oder Grieß, süß aus Quark,…
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